Deutschland

Deutsche Weine
Es gibt Weinverkostungen auf internationalem Parkett die weltweit für Aufsehen sorgen und das Blatt für ganze Weinregionen entscheidend wenden können. Ein Beispiel ist eine Verkostung in London im Oktober 2011 die als „Judgement of London“ in die Weingeschichte eingehen wird. In einer verdeckten Probe haben bekannte Weinjournalisten deutsche Spätburgunder, oder Pinot Noir wie die rote Rebsorte in Frankreich genannt wird, mit anderen internationalen Topburgundern verglichen. Dabei verblüffte der sonst immer so belächelte deutsche Rotwein die hochkarätige Jury. Gleich 7 der 10 besten Pinot Noirs kamen aus Deutschland – eine Sensation! Damit wird endlich auch international anerkannt was wir hier in Mönchengladbach schon längst wissen: deutscher Rotwein ist weltklasse! Wir bei La Tienda haben deswegen hochkarätige deutsche Rotweine in jeder Preisklasse für Sie im Programm!
Die andere große Stärke Deutschlands liegt natürlich in der Erzeugung von Weißwein und besonders von Riesling. Das kühle Klima hierzulande sorgt für eine lange Wachstumsperiode - viel Zeit in der die Trauben Extrakt und Aromen einlagern können. Hierdurch entstehen präzise, intensive und geradlinige Weine die so typisch sind für Deutschland und die in den verschiedenen Regionen hier, ihren eigenen Charakter entwickeln können. Wir führen den aristokratischen Rheingauriesling der mit Säure und Rückgrad besticht, den lieblich duftigen Moselriesling der wie ein Schmetterling im Glas tanzt, den Pfälzer Riesling der immer etwas mehr Fleisch auf den Rippen hat und Rieslinge aus Rheinhessen die dicht gewoben und vielschichtig auf ihre Genießer warten. Auch andere beliebte Rebsorten dürfen nicht fehlen. Denn wir lieben den Fränkischen Silvaner, der mit seinen delikaten Gras- und Quittenaromen bezaubert, den würzig kraftvollen Grauburgunder der immer ein guter Essensbegleiter ist, ebenso wie der zarte Weißburgunder der mit seiner nussig und cremigen Art, Genießer überzeugt die Weine mit weniger Säure bevorzugen. Neben etablierten Winzern dürfen bei uns selbstverständlich auch Neuentdeckungen nicht fehlen, damit wir Ihnen ein vielfältiges Angebot offerieren können.

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