Militello & Voss

Als Wein- und Naturliebhaber, haben Petra und Nino Militello im Jahr 2000 Monte Chirullo erworben. Der alte Weinberg wurde durch aufwendige Renaturalisierungs-Maßnahmen neu bepflanzt. Auf dem lehm-kalkigen Grund des in der Südlage befindlichen Weinanbaugebietes gedeihen die unterschiedlichen Rebsorten Nero d´Avola, Grillo, Nerello Mascalese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 500m über dem Meerespiegel. Das mit der Höhe verbundene gemäßigte, sonnenreiche und angenehm warme Klima bietet optimale Voraussetzungen für den Rebbau.
Ein Teils des Berges wurde mit einheimischen Olivenbäumen der Sorte Cerasuola und Biancolilla bepflanzt.