Salwey Grauburgunder 2018

Salwey Grauburgunder 2018
Salwey | Baden-Kaiserstuhl

2018 Grauburgunder Weingut Salwey-Kaiserstuhl ist:
Unsere aktuelle Empfehlung zu Spargel pur, mit Hollandaise oder Nussbutter:  
Moderner, natürlicher Grauburgunder – geschmacksintensiv, aber nicht fett und breit.
Diese gehaltvollen Soßen brauchen einen Wein der sie umspült und sie „leichter“ macht – das schafft dieser Grauburgunder spielend.

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Intensiver Grauburgunder weit jenseits der Standardware. Kraftvoll, trotzdem feingliedrig mit viel Frucht und Frische. Erstaunlich vielschichtig.

Sehr vielseitig als Speisenbegleiter: Charcuterie bzw. Wurstplatte, Linseneintopf mit oder ohne Mettwurst, Möhrengemüse.

Rebsorte: Grauburgunder

Abfüller: Weingut Salwey, Hauptstraße 2, 79235 Oberrotweil i.K.