Peraj Petita 2018

Artikel-Nr.: 4156621

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1 l = 16,67 €


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Peraj Petita 2018 Kosher-Not Mevushal
Celler de Capçanes | D.O. Montsant

Mit strahlendem Rubinrot und violetten Reflexen fasziniert er bereits im Glas und gibt Aromen von Kirsche, rotem Beerenobst und leicht mineralischen Tönen preis. Am Gaumen mit schöner Frische, mittelkräftigem Körper und weichen, fast süßlichen Tanninen.

Passt gut zu Pizza- und Pastagerichten, gegrilltem Gemüse oder auch Lamm.

Rebsorten: Garnacha del Pais, Tempranillo, Merlot, Syrah

Kosher bedeutet rein. Verkürzt kann man sagen, dass die Produktion von kosherem Wein, abgesehen von den religiösen Begründungen, sehr sorgfältig und natürlich geschieht. Hefen dürfen nicht zugesetzt werden und tierische Schönungsmittel nicht verwendet werden. Der gesamte Prozess ist sehr hygienisch. Die organische Düngung ist begrenzt und im siebten Jahr darf nicht geerntet werden. So ist bei kosheren Weinen immer von einer höheren Qualität auszugehen, die sich auch im Preis widerspiegelt.

Abfüller:
Celler de Capcanes, 43776 Capcanes, Spanien