Lugana DOC Marangona 2022 Bio

Lugana DOC Marangona 2022 Bio
Società Agricola Marangona | Lombardei

Lugana hatte einst den Ruf, das Chablis Italiens zu sein. Massenproduktion haben dem Ruf sehr geschadet, doch auf diesem Weingut wird wieder sehr viel Wert auf die Qualität gelegt.

Die Weinberge liegen südlich vom Gardasee zwischen Sirmione und Peschiera auf kalkhaltigen Lehmböden und die Reben haben ein Durchschnittsalter von 25 Jahren. Handlese, sorgfältige Auswahl der Trauben im Weinberg und nochmals im Keller. Zehntägige Gärung und anschließende Lagerung in Edelstahltanks auf der Feinhefe für mindestens sechs Monate.

Blumige und fruchtige Noten ergänzen sich in der Nase. Im Geschmack Pfirsich und Zitronenschale kombiniert mit Kräuternoten wie Thymian und Salbei. Mineralische Noten sind deutlich und erinnern an nasse Steine, wofür die Region einst berühmt war. Der Wein steht für eine wunderbare Kombination von Frische und Struktur.

Als Aperitif und besonders zu Süßwasserfischen gegrillt, gebraten oder Pochiert.

Rebsorte: Turbiana (Trebbiano di Lugana)

Abfüller:
Società Agricola Marangona | Pozzolengo Lombardei