Saó Abrivat 2017

Saó Abrivat 2017
Mas Blanch i Jove | D.O. Costers del Segre

Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Garnacha, Ull de Llebre, Syrah und Merlot. Schon der Duft nach Waldboden, Pilzen, Nadelhölzern, Leder und getrockneten Pflaumen verrät den reifen Rotwein, aber auch die Komplexität eines Cuvées aus fünf Rebsorten, das seine wunderbare Harmonie gefunden hat. Eine ungebrochene Energie, Abrivat bedeutet ungestüm, verbindet sich hier mit Reife, die sich auch in einem charmanten, samtigen Abgang wiederfindet.

Irish Stew vom Lamm, gebratene Rotbarbe, Sobrasada

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Ull de Llebre, Syrah, Merlot

Abfüller: Mas Blanch i Jové. S.I., La Pobla de Cérvoles, Spanien
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