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Creación Conrad San Lorenzo 2008

Artikel-Nr.: 4790408

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Creación Cornad San Lorenzo 2008
Coto de la Viña San Jacinto | D.O. Sierras de Málaga


Aus einer fast vergessenen Weinregion kommt dieser Wein - dem Hinterland von Malaga, was ja eher für aufgespritete Weine bekannt ist. Eine eher ungewöhnliche Cuvée aus Pinot Noir, der ja eher kühleres Klima liebt, Petit Verdot, der meist zu kleinen Anteilen in Bordeaux Verwendung findet und der spanischen Rebsorte Tempranillo, die besonders in Rioja für Furore sorgt. Die Reben befinden sich in der Serranía de Ronda auf 720 Metern Höhe.

Der Creacion Conrad San Lorenzo reift 12 Monate in französicher Eiche und ist rubinrot, klar und brilliant. Er duftet delikat und komplex nach roten Früchten, vor allem Kirsche, Erd-und Himbeere und einem Anklang von Rosen. Verführerische Tannine mit einem langen, weichen Nachklang. Immer noch sehr angenehm zu trinken.

Haus- oder Wildgeflügel aus dem Backofen oder mit Weinsoße, kräftige Paella und andere Fleischeintöpfe.


Trauben: Pinot Noir, Petit Verdot, Tempranillo

>>D.O. Malaga<<

Abfüller:
Theo y Ana-Maria Conrad-Stauffer, 29400 Ronda, Spanien

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