vino_intermezzo

 

Liebe Weinfreund*innen!

Es ist wieder soweit…das Weihnachtsfest und der Jahreswechsel stehen vor der Tür! Und gefühlt kommt es immer
schneller als man denkt. Alle Jahre wieder stellen wir uns die Frage, was wir an diesen Tagen essen möchten.
Und natürlich: Was trinken wir dazu? Da kommen wir ins Spiel und möchten Ihnen die Arbeit erleichtern.
Zwei Vorschläge für die Weinbegleitung an den Festtagen – das finden Sie in unserem Angebot für den Monat Dezember.
 

Weinmenü I

Champagne Bauget-Jouette Carte Blanche Brut
Domaine Bauget Jouette | Champagne
32,40 € (1 Liter = 43,20 €) statt 36,00 €
Hervorragender Champagner von einem kleinen, familiengeführten Weingut in Epernay. So läutet man spektakulär jeden
Festabend ein! Finessenreicher, eleganter Schaumwein nach traditioneller Champagnermethode.
Feinste Häppchen krönen diesen besonderen Genuss.

Niederhäuser Riesling vom Schiefer 2020
Gut Hermannsberg | Nahe
15,76 € (1 Liter = 21,01 €) statt 17,50 €
Riesling – die Königin der Rebsorten geht immer.
Dieser trockene, elegante Wein begleitet vorzüglich alle Vorspeisen mit Fisch, Salate mit Ziegenkäse oder Feta,
cremige Suppen, Currygerichte, Teigtaschen, Käsefondue und vieles mehr.

Valderroa Carballo 2017
Bodegas Valdesil | D.O. Valdeorras – Galicien
13,99 € (1 Liter = 18,65 €) statt 15,55 €
Seltene rote Rebsorte aus dem wilden Nordwesten Spaniens. Eleganter Rotwein, der balsamische Noten und feine
Frucht in sich vereint.
Fondue, Schinkenrostbraten, gefüllter Truthahn, Gans und Ente aus dem Ofen, Raclette und warmer Schafskäse.


Weinmenü II

La Cuvee 2018, Bio-Corpinnat
Gramona | Corpinnat – Schaumwein Penedes - Spanien
17,91 € (1 Liter = 23,88 €) statt 19,90 €
Hochwertiger Schaumwein aus dem Nordosten Spaniens. Eleganter Prickel mit feinem Mousseux und appetitanregender
Struktur. Leitet jeden festlichen Abend bestens ein.
Canapés, Tapas, Schmakofatze unterstützen vorzüglich seinen Geschmack.

Grauburgunder RS 2018
Weingut Salwey | Baden-Kaiserstuhl
16,20 € (1 Liter = 21,60 €) statt 18,00 €
Die Lieblingsrebsorte in Deutschland, hier in einer kräftigen Version. Von Vulkanböden stammt dieser intensive und
gut strukturierte Weiße.
Gut für gebratene Krustentiere, Räucherfisch, kräftige Suppen, Pilze, Terrinen, Pasteten und auch zu Fleischgängen
für die, die keinen Rotwein mögen.

Viñas de Gain 2018 - Bio Wein
Bodegas Artadi | Álava – (Rioja)
20,25 € (1 Liter = 27,00 €) statt 22,50 €
Eleganter Rotwein mit viel Struktur, feiner Frucht und langem Nachhall im Geschmack.
Feine Fleischgerichte wie Roastbeef, Rehrücken, Consommées, Wildgulasch, geschmorte Bäckchen und allen
Gerichten mit Wild.


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Gramona La Cuvee 2018, Bio-Corpinnat

Artikel-Nr.: 9410418

17,91 / Flasche(n) *
Alter Preis 19,90 €
Sie sparen 1,99 €
1 l = 23,88 €
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PAKET WEINMENÜ I

Artikel-Nr.: MENUE1

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Alter Preis 69,06 €
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PAKET WEINMENÜ II

Artikel-Nr.: MENUE2

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Viñas de Gain 2018 - Bio Wein

Artikel-Nr.: 4350418

20,25 / Flasche(n) *
Alter Preis 22,50 €
Sie sparen 2,25 €
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Champagne Bauget-Jouette Carte Blanche Brut

Artikel-Nr.: F051004

32,40 / Flasche(n) *
Alter Preis 36,00 €
Sie sparen 3,60 €
1 l = 43,20 €
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Hermannsberg Niederhäuser Riesling vom Schiefer 2020

Artikel-Nr.: 1240521

15,76 / Flasche(n) *
Alter Preis 17,50 €
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Salwey Grauburgunder RS 2018

Artikel-Nr.: 1580418

16,20 / Flasche(n) *
Alter Preis 18,00 €
Sie sparen 1,80 €
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Valderroa Carballo 2017

Artikel-Nr.: 4611317

13,99 / Flasche(n) *
Alter Preis 15,55 €
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