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Großes Gewächs Wehlener Sonnenuhr Riesling 2018
Weingut Kerpen | Mosel
Obwohl die Weine der Mosel ja eher dafür bekannt sind, ein feines Süße-Säurespiel zu besitzen, werden seit einigen Jahren auch große trockene Rieslinge produziert. Trockener Riesling aus einer der legendärsten Lagen der Mosel. Elegant und fein, mit intensiver Frucht, animierender Säurestruktur und langem Nachhall. Der warme Jahrgang hat einen etwas üppigeren Wein hervor gebracht. Wuderbare Frucht mit viel Schmelz und komplexen Geschmacksanklängen. Rund und ausgewogen.
Zander in der Kartoffelkruste, Champignons in Rahmsoße, mildes Sauerkraut mit Schiefele.
Rebsorte: Riesling
Abfüller:
Weingut Heribert Kerpen, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland