Schneider Kaitui 2021

Markus Schneider Kaitui 2021
Weingut Markus Schneider | Pfalz

Markus Schneider, ist inzwischen sicherlich einer der bekanntesten Winzer Deutschlands und das obwohl das Weingut erst 1994 gegründet wurde. Garant für seinen rasanten Erfolg war sicherlich sein Konzept der Weinpräsentation: ohne Lametta und Lagenbezeichnung mit griffigen Namen und Etiketten mit hohem Wiedererkennungswert. Dabei immer mit ordentlicher Qualität und moderaten Preisen. Von 16 Rebsorten entstehen auf 92Ha 800.000 Flaschen pro Jahr, davon 50% Weißweine und 50% Rotweine, manchmal als Cuvée, manchmal reinsortig. Die Kooperation mit der Sansibar auf Sylt hatte bestimmt auch einen entscheidenden Beitrag.

Mit seinem Duft nach Stachelbeere, Limette, Hibiskus und Feuerstein, sowie vegetabilen Noten, ist dies ein aromaintensiver Wein. Am Gaumen ist er frisch und saftig.

Leicht gereifter Ziegenkäse, Sushi mit Meeresfrüchten, Hechtklöschen in Nantua-Soße

Kaitui heißt Schneider in der maorischen Sprache.

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Abfüller:
Weingut Markus Schneider, 67158 Ellerstadt, Deutschland