Markus Schneider Blackprint 2018

Markus Schneider Blackprint 2018
Weingut Markus Schneider | Pfalz

Markus Schneider, inzwischen sicherlich einer der bekanntesten Winzer Deutschlands und das obwohl das Weingut erst 1994 gegründet wurde. Garant für seinen rasanten Erfolg war sicherlich sein Konzept der Weinpräsentation: ohne Lametta und Lagenbezeichnung mit griffigen Namen und Etiketten mit hohem Wiedererkennungswert. Dabei immer mit ordentlicher Qualität und moderaten Preisen. Von 16 Rebsorten entstehen auf 92Ha 800.000 Flaschen pro Jahr, davon 50% Weißweine und 50% Rotweine, manchmal als Cuvée, manchmal reinsortig. Die Kooperation mit der Sansibar auf Sylt hatte bestimmt auch einen entscheidenden Beitrag.

Aus diesen sehr unterschiedlichen Rebsorten, die ja alle zu einem anderen Zeitpunkt geerntet werden müssen, um sie bei optimaler Reife einzufahren, ist einer der erfolgreichsten Rotweine geworden. Saftigkeit, Rundheit , tiefe Frucht und viel Schmelz begründen die Beliebtheit dieses Weines.

Geschmorter Ochsenschwanz, gegrillte Kottelets mit Barbecuesoße oder als Schlummertrunk.

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Blaufränkisch, Cabernet-Dorsa

Abfüller:
Weingut Markus Schneider, 67158 Ellerstadt, Deutschland