Reservewein aus verschiedenen Lagen im Kaiserstuhl. Verlängerter Ausbau im großen Holz. Sehr natürlicher Wein mit geringem Alkoholgehalt. Sollte vor dem Genuß etwas Luft bekommen, vielleicht dekantieren. Sehr geprägt vom vulkanischen Boden mit dezenter Frucht, milder, aber belebender Säure und feinem Schmelz.

Im Ofen gewärmter Käse (Vacherin), gebratener Kabeljau, Kalbsschnitzel.

Rebsorte: Weissburgunder

Abfüller: Weingut Salwey, Hauptstraße 2, 79235 Oberrotweil i.K.

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

12,5 % Vol. Alc.

Weißwein

Menge	Staffelpreis	1 l =
ab 1 Flasche(n)	je 17,91 € *	23,88 €

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