Domaine des Malandes Chablis 2021

Chablis 2021 Domaine des Malandes
Domaine des Malandes | Burgund, France
 

Die Reben für diesen Chablis wachsen auf Ton-Kalkböden. Traditionell wird der Chardonnay aus Chablis mit wenig- oder ganz ohne Holz ausgebaut. Die Weine sind deshalb geprägt von den kalkhaltigen Böden mit einer feinen Mineralität und lebendigem Schmelz.

Ein zarter Duft von Rosen umspielt die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich cremig, elegant und komplex, dabei sehr zugänglich und ausgeglichen.

Speisen: Austern, Muscheln und andere Meeresfrüchte, Flussfische wie Zander oder Forelle.

Rebsorte: Chardonnay

Abfüller:
Domaine pa Lyne Marchive Vigneronne à Chablis, Bourgogne, Frankreich