Pouilly Fumé Cuvée Jules 2016


Pouilly Fumé Cuvée Jules 2016

Artikel-Nr.: 2170116

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1 l = 23,87 €


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Pouilly Fumé Cuvée Jules AC  
Pierre J. Fouassier | Loire - Pouilly Fumé AC

Herrlich feines und vielfältiges Bukett. Wiesenblumen, reife gelbe Früchte, Rhabarber, Mango und Ananas. Leichte Rauchtöne aus dem Terroir. Im Mund verschlankt er sich zur puren Mineralität, die Aromen spielen weiter und lassen den Wein mit seiner zarten Säure als einen beeindruckend komplexen Pouilly Fumé ausklingen.

Paul Fouassier und sein Cousin Benoit bewirtschaften heute biodynamisch die renommierte und traditionsreiche Domaine Fouassier in Sancerre. Im Nachbarort Pouilly besitzen sie keine Reben und kaufen deshalb seit zwei Generationen Most aus einem befreundeten Weingut und füllen diesen als „Cuvée Jules“ selbst ab. Das Können der Familie Fouassier ist auch in dieser excellenten Cuvée der berühmten Appellation zu schmecken.

Rebsorte: Sauvignon Blanc

 

Abfüller:
Pierre J. Fouassier, Frankreich

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