Fruchtige Waldbeeren unterlegt von einem Hauch Anis und Lakritze verführen Nase und Mund. Sanft schwingt eine feine Säure der Sangiovese-Traube. Ein Anflug von Vanille und feinköniger Gerbstoff durch die Reifung im Eichenfass veredeln den lebendig straffen Abgang. Die Chiantis aus der Gegend um Siena sind etwas leichter und weniger Tannin geprägt als die aus der Classico Region oder aus Rufina. Die aus Bordeaux stammende Rebsorte Merlot bringt hier sehr gute Ergebnisse, besonders wenn sie in höheren Lagen angebaut wird.

Spaghetti im Parmesan, niedrigtemperatur-gegartes Fleisch vom Sieneser Schwein, kalt mit Balsamico und Olivenöl.

Rebsorte: Sangiovese, Merlot

>>Toskana-Montepulciano<<

Abfüller:
Fèlsina S.P.A. Societa Agricola - Castelnuovo Berardenga, Italien

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

13 % Vol. Alc.

Rotwein

Diese Kategorie durchsuchen: Italien