Avgvstvs Malvasia de Sitges 2017

Avgvstvs Malvasia de Sitges 2017, Bio-Wein
Celler Avgvstvs Forum | D.O. Penedés

Von den Hängen des Garraf Messivs im Penedés, wo diese Rebsorte schon sehr lange angebaut wird, stammen die Trauben für diesen Wein, der in französischen 500 Liter Fässern gärt und für weitere 4 Monate auf der Hefe reift. Im Geschmack erkennen wir Pfirsich, Aprikose und andere tropische Früchte, sowie Caramel und laktische Noten. Kraftvoll und ausdrucksstark mit angenehmer Säurestruktur. Die Stadt, die diesem Wein ihren Namen geliehen hat, ist ein wunderschöner Fereinort am Mittelmeer.

Frische Gemüsegerichte, roher oder marinierter Fisch oder Reisgerichte.

Rebsorte: Malvasia

Abfüller:
Celler Avgvsts, 43700 El Ventrell, Spanien