Vall del Calàs 2017, Bio-Wein

Artikel-Nr.: 4151917

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Vall del Calás 2017, Bio-Wein
Celler de Capcanes | D.O. Montsant

Die Trauben der beiden Rebsorten wachsen relativ hoch auf unterschiedlichsten Böden. Ausbau in französischen Eichenfässern und weitere Lagerung in der Flasche auf dem Weingut. Komplexer Wein, der trotz des Alkohols fein und elegant bleibt. Viel Frucht und Würze kennzeichnen den Wein, der seine Qualität auch bekommt durch das Alter der Rebstöcke beim Garnacha und die Höhe, in der die Merlot Reben wachsen, die erst 15 Jahre dort stehen. Frucht, Mineralität und Würze kennzecinen den Wein begleitet von einem samtigen Tanningerüst.

Sehr angenehm zu gegrilltem Fleisch, Hartkäse vom Schaf, Speckpfannkuchen und Kaninchenrücken.

Rebsorten: Garnacha, Merlot

>>Celler de Capcanes<<
>D.O. Montsant<

Abfüller:
Celler de Capçanes, 43776 Capçanes, Spanien
Produzent Öko-Kontrollnummer ES-ECO-019-CT

La Tienda Händler Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-006

 

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