Pinot Noir 7/x 2012

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Pinot Noir 7/x 2012
Celler de Capçanes | D.O. Montsant

Ungewöhnlich, dass die schwierige Rebsorte Pinot Noir, die ja eigentlich in nördlicheren Gefilden beheimatet ist, auch hier so wunderbar gedeiht. Im Glas leuchtet der Pinot Noir in einem dunklen Rubinrot und bietet einen feinen Ausdruck floraler und fruchtiger Noten kombiniert mit würzigen und dezent rauchigen Aspekten. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit frischer Säure, dabei mit guter Balance, Struktur und einem langen Abgang.

Klassisch zu Burgunderbraten, allen Pilzgerichten, Rehrücken in Rotweinsoße oder ohne Speise am Kamin.

Rebsorte: Pinot Noir

>>Celler de Capcanes<<
>>D.O. Montsant<<

Abfüller:
Celler de Capçanes, 43776 Capçanes, Spanien

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