Valenciso Blanco 2016 Magnum 1,5l

Artikel-Nr.: 4360216

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Valenciso Blanco 2016 , Magnum 1,5 l
Bodeguera De Valenciso | D.O.Ca. Rioja

1998 gegründetes Weingut in der Rioja Alta. Es wird lediglich einen Rotwein produziert, eine Rioja Reserva aus Tempranillo und einen Weißwein aus Viura und Garnacha. Luis Valentin und Carmen Enciso haben das Gut gegründet, so setzt sich der Name Valenciso aus den beiden Nachnamen zusammen. Die Weinberge liegen am nordwestlichen Ende der Rioja Alta in 400 bis 600 Meter Seehöhe auf kalkigem Lehm.  Nachhaltige Produktion wird propagiert.

Weisser Rioja vergoren und ausgebaut in kaukasischer Eiche über 9 Monate. Da die Eiche dort langsam wächst, ist sie feinporig und gibt dem Wein nur dezente Holzaromen weiter. Wie in früheren Zeiten üblich, wurde immer auch ein kleiner Teil der Weinberge mit weißen Rebsorten bepflanzt. Deshalb ist die Menge sehr begrenzt.  In der Regel Viura, bei Valenciso ergänzt durch Garnacha Blanca. Im Geschmack verbinden sich reiche Aromen mit fruchtiger Frische, Würzigkeit mit buttrigen Anklängen.

Gemüsegerichte aus der Region, Flußfische pochiert in reichhaltiger Soße, aber auch Gerichte mit weißem Fleisch.

Rebsorte: Viura, Garnacha Blanca

Abfüller:
Compañia Bodeguera De Valenciso, 26220 Ollauri, Spanien

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