Valenciso Reserva 2014

Artikel-Nr.: 4360714

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Valenciso Reserva 2014

1998 gegründetes Weingut in der Rioja Alta. Es wurde lediglich ein Rotwein produziert, eine Rioja Reserva aus Tempranillo, ein Rosé aus Tempranillo und ein Weißwein aus Viura und Garnacha. Luis Valentin und Carmen Enciso haben das Gut gegründet, so setzt sich der Name Valenciso aus den beiden Nachnamen zusammen. Die Weinberge liegen am nordwestlichen Ende der Rioja Alta in 400 bis 600 Meter Seehöhe auf kalkigem Lehm. Nachhaltige Produktion wird propagiert und es werden keine Fungizide, Insektizide und Herbizide eingesetzt. Inzwischen gibt es zusätzlich einen Roten, der in Betontanks ausgebaut wird, also ohne jeglichen Holzeinfluss und einen rein aus der Sorte Graciano. Als Besonderheit gibt es noch aus besonderen Jahrgängen den Rotwein, der erst nach 10 Jahren Lagerung abgefüllt wird – den 10 años despues.

Die rote Reserva 2014, purer Tempranillo, wird über 17 Monate in französischer Eiche ausgebaut, die jährlich zu einem Drittel erneuert wird. Danach noch Lagerung über zwei Jahre im Zementtank. Der eher kühle Jahrgang 2014 hat Dank penibler Weinbergsarbeit einen exzellenten, feinen und ausgewiogenen Jahrgang auf diesem Weingut entstehen lassen.

Geschmorte Lammkeule aus dem Ofen, Kaninchenrücken, Geschmortes Gemüse mit Aubergine, Zucchini, Tomate und Co.

Rebsorte: Tempranillo

Abgefüllt durch:
Compañia Bodeguera De Valenciso
26220 Ollauri, Spanien

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