Bikandi Ecológico 2020

Bikandi Ecológico 2020
Viña Olabarri | D.O.Ca. Rioja

Biologische Tempranillo Trauben von hoch gelegenen Rebflächen der Rioja Alta und Àlavesa, d.h. ohne Pestizide, Herbizide und chemische Dünger produziert. Genießen Sie die klare Frucht von roten und schwarzen Beeren begleitet von einem Hauch Würze und Schmelz durch das sehr kurze Fasslager. Samtige Tannine prägen diesen charmanten und zugänglichen Rotwein.

Frühlingsgemüse in Olivenöl gedünstet, mit Frischkäse gefüllte Hähnchenbrust, Zicklein aus dem Ofen.

Erst 1985 gegründet von Pablo Olabarri Bikandi, so ist das Gut doch der Tradition verpflichtet, wie sie in der Rioja Alta gepflegt wird. Handlese, keine künstliche Bewässerung und der Einsatz der Rebsorten Tempranillo mit etwas Graciano und Mazuelo führt in die klassische Einteilung der Weine in Cosecha, Crianza, Reserva und Gran Reserva. So entstehen klare, traditionelle Weine mit schönem Trinkfluss und optimalem Preis-Qualitätsverhältnis.

Rebsorte: Tempranillo

Viña Olabarri, 26200 Haro, La Rioja, Spanien