Grüner Veltliner vom Urgestein 2018

Artikel-Nr.: 6020418

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Grüner Veltliner "vom Urgestein" 2018
Weingut Türk | Kremstal | Österreich

Traditionsweingut im Familienbetrieb in Stratzing nördlich von Krems. Auf 17 Ha wird zu 75% Grüner Veltliner angebaut, unter anderem auf drei „Ersten Lagen“ (von den österreichischen Traditionsweingütern eingestuft). Auf Löss, Urgesteinsböden und Ablagerungsböden der Urdonau stehen die Reben, die teilweise noch aus den 60er Jahren stammen.  Sorgfältige Pflege der Reben und langsamer Ausbau mit langem Hefelager prägen die charaktervollen Weine.

Sortentypische Aromen, vor allem von Zitrusfrüchten, aber auch Steinobstfrucht und Grapefruit - komplex am Gaumen, feste Säure und eine schöne Länge.

Tafelspitz, Waller aus dem Sud, Schwarzwurzelgerichte 

Rebsorte: Grüner Veltliner

Abfüller:
Weingut Türk, 3552, Stratzing, Österreich

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