Furmint 2012


Furmint 2012

Artikel-Nr.: 6160112

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Furmint 2012
Weingut Heidi Schröck | Rust | Neusiedlersee - Hügelland | Österreich
 

Seit 250 Jahren baut die Familie Schröck in Rust am Neusiedlersee Wein an. Von 10 Ha entstehen trockene Rot- und Weißweine, aber vor allem edelsüße Weine, die zu den besten zählen, die man überhaupt erwerben kann. Die Philosophie des Weingutes, das inzwischen von Heidi Schröck und ihren beiden Söhnen bewirtschaftet wird, kann man am besten mit ihren eigenen Worten beschreiben:

Sie (die Weine) erzählen von den Böden, auf denen sie wachsen, von Wind, Sonne, Nebel und Morgentau. Ich lade Sie herzlich ein zu stöbern. Bei den Weißen und den Roten und den herrlichen Süßweinen.

Die Rebsorte Furmint ist eine der Rebsorten für die Süßweine aus Tokaji imn Ungarn. Nichtsdestotrotz kann man aus ihr auch herrliche, würzige und körperreiche Tischweine produzieren. Heidi Schröck und ihre Söhne sind Meister darin. Feines Apfelaroma, mit Kamille und Lindenblüten, kraftvoll und würzig mit milder Säure.
 

Pizza mit Artischocken, Arischocke mit Krustentieren, Reisgericht Bombay.


Rebsorte: Furmint

Abfüller:
Weingut Heidi Schröck, 7071 Rust, Österreich

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