Der Ursprung der Tomate ist Zentral-Amerika. Europa erreichte sie um 1600. Um 1700 schenkte der König von Peru dem König von Neapel Tomatenpflanzen. Dieser ließ die Tomaten kultivieren, und in der Gegend um San Marzano, am Fuße des Vesuv, entwickelte sich bis heute wieder ein bedeutendes Tomatenanbaugebiet. Hier treten fruchtbare und mineralhaltige Vulkanböden in Interaktion mit dem milden vom Meer geprägten Klima.
Der unverwechselbare Geschmack der San Marzano Tomaten reift erst in der Konserve heran. Der Betrieb, mit dem wir zusammen arbeiten, ist D.O.P., JS.ME.CEKT., - San Marzano Tomate of Agro-Sarnese Nocerino zertifiziert, ist Mitglied der Slow-Food Organisation und betreibt biologischen Landbau.
Die Tomaten werden von Hand geerntet - Tomate für Tomate sorgfältig sortiert.

Nährwerte	Angaben je 100g in g
Brennwert kJ/ kcal	443,79	106,40
Fett	0,00
davon ges. Fettsäuren	0,00
Kohlenhydrate	3,32
davon Zucker	3,32
Eiweiß	1,73
Salz	0,33

Zutaten: Ganze, geschälte Tomaten in eigenem Saft
Abtropfgewicht: 260 g

Herstellt für:
Biogriworld srl, 80011 Acerra-Napoli, Italien

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Pesto Alla Genovese, 180g netto 5,84 € * (1 kg = 32,44 €)	Dulce Abuela natürliche Quittenpaste, 290g 3,87 € * (1 kg = 13,34 €)	Aioli Knoblauchmayonnaise, 85g 3,87 € * (1 kg = 45,53 €)
Pâte pour Curry, 210g netto 5,20 € * (1 kg = 24,76 €)	Mojo Picón, 295g netto 4,17 € * (1 kg = 16,68 €)

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Gemüsespezialitäten

Kategorien Feinkost Gemüsespezialitäten San Marzano Tomaten, 400g

San Marzano Tomaten, 400g

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft