Cantuccini mit Mandeln 200g

Cantuccini mit Mandeln 200g 
Fratelli Lunardi | Toscana - Italien

In der 1966 von ihren Eltern gegründeten Bäckerei experimentieren Massimiliano und Riccardo Lunardi mit den unterschiedlichsten Zutaten und Rezepten. Als Ergebnis ihrer Arbeit entstand eine völlige Neuinterpretation des traditionellen toskanischen Mandelgebäcks. Dafür wählen sie nur beste, natürliche Zutaten aus. Die hier verwendeten Bio-Eier stammen aus Freilandhaltung und das Bio-Mehl ist aus regionaler Herkunft.

Sizilianische Mandeln, ein Teig aus Aprikosenkernen und eine gute Portion Butter machen aus diesen Cantucci einen angenehm mürben Keks, den man zu jeder Tageszeit genießen kann.

Zutaten: WEIZENmehl Typ 550, Zucker, MANDELN,EIER, BUTTER (MILCH), Honig, Backtriebmittel: Hefe (Natriumdiphosphat, Natriumcarbonat, WEIZENstärke), Meersalz, Ammoniumbecarbicarbonate, natürliches Aroma, Orangenölessenz. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SOJA enthalten.

Hersteller:
Lunardi Luigi & C. snc, 51039 Quarrata-Toscana, Italien