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Gessamí 2021, Bio-Wein

Artikel-Nr.: 4100121

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Gessamí 2021, Bio-Wein
Gramona | D.O. Penedès

Das Quartett aus vier klassischen Bukettsorten spielt seine eindrucksvolle Aromenvielfalt in einem reichen und harmonischen Gleichklang aus: Jasmin, Orangenblüten, Rosen, Anis, Kamille, Grapefruit und Pfirsich. Die Frühlingssinfonie verzaubert uns durch ein unglaubliches Zusammenspiel von frischer Leichtigkeit (11 Vol. %) und dem Reichtum des Geschmacks. Elegant, und seidig fühlt sich das auch im erfrischenden Finale an.

Die Trauben wurden vor der Gärung eingemaischt, ähnlich wie beim Rotwein, um das Aroma zu intensivieren. Ebenso wurde die Temperatur während der Gärung kontrolliert, damit die feine Nase erhalten bleibt, trotzdem ist der Wein nicht extrem, sondern behält seine fruchtige und klare Art.

Der Wein passt ausgezeichnet zu allen Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und zur japanischen Küche.

Rebsorten: Moscatel (Alejandria und Frontignan), Sauvignon Blanc, Gewürztraminer.

Abfüller:
Gramona, Sant Sadurní d´Anoia, Spanien
Produzent Öko-Kontrollnummer ES-ECO-019-CT

La Tienda Händler Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-006

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