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Nounat 2018

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Nounat 2018
Bodegas Binigrau | Mallorca

Cuvée aus Prensal blanco und Chardonnay. Der Nounat von Finca Binigrau besticht mit seiner mittleren strohgelben Robe mit goldenen Reflexen und Aromen von weißen Blüten und Steinfrüchten, sowie Ananasnoten und einer leichten Marzipannote. Im Gaumen mundet er mit viel frischer Fruchtkonzentration und samtiger Struktur und einer schmelzigen Säure. Geprägt von einem ganz leichten Gerbstoff und einer mineralisch-jodigen Note.

Paella, Sobrasada, Manchego

Rebsorten: Prensal blanco, Chardonnay

Abfüller:
Binigrau Vins i Vinyes SAT, Biniali, Spanien

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