Beerenauslese Gelber Muskateller 2017, 0,375l

Artikel-Nr.: 6021617

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1 l = 58,51 €


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Beerenauslese vom gelben Muskateller 2017
Weingut Türk | Kremstal

Traditionsweingut im Familienbetrieb in Stratzing nördlich von Krems. Auf 17 Ha wird zu 75% Grüner Veltliner angebaut, unter anderem auf drei „Ersten Lagen“ (von den österreichischen Traditionsweingütern eingestuft). Auf Löss, Urgesteinsböden und Ablagerungsböden der Urdonau stehen die Reben, die teilweise noch aus den 60er Jahren stammen.  Sorgfältige Pflege der Reben und langsamer Ausbau mit langem Hefelager prägen die charaktervollen Weine.

Uralte Aromarebsorte, die sich bestens für den edelsüßen Ausbau eignet. Das Weingut Türk im Anbaugebiet Krems östlich der Wachau in Österreich ist spezialisiert auf Grüne Veltliner. Als Spezialität bauen sie aber auch in geeigneten Jahren edelsüße Weine aus. 2017 war es eine Beerenauslese der Rebsorte Gelber Muskateller. Hocharomatischer Wein mit gut eingebundener Süße. Sehr pikant und fein und besonders ausgewogen mit deutlicher, aber nicht zu intensiver Muskateller-Frucht.

Kaiserschmarren, Marillenknödel, Weincreme und auch Blauschimmelkäse oder gereifte Hartkäse.

Rebsorte: Gelber Muskateller

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Abfüller:
Weingut Türk, 3552, Stratzing, Österreich

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