Don PX 1994 0,75l
Bodegas Toro Albalá | D.O. Montilla - Moriles

Die Weine aus Montilla-Moriles werden nach ähnlichen Verfahren produziert wie im Sherry - Gebiet. Das Anbaugebiert liegt jedoch im Landesinnern südlich von Cordaoba. Das Klima ist also trockener und heißer - es fehlt der Einfluß des Meeres. Toro Albalá nutzt einzig die Trauben der Rebsorte Pedro Ximenez. Die Trauben für diese Gran Reservas werden auf Strohmatten unter der Sonne konzentriert. So entstehen diese mächtigen Süßweine. Alles hier wird in handwerklicher Produktion produziert.

Der Don PX Gran Reserva ist schokoladenbraun und hat komplexe Aromen von Tabak, Lakritz, Trockenfrüchte, Kakao und Rosmarin - Am Gaumen ist der Dessertwein von Toro Albala einnehmend, hat eine angenehme Süße, eine dezente Bitternote und einen langen Abgang.

Vanilleeis, Schokokuchen mit flüssigem Kern, gereifter Käse - hart und Blauschimmel.

Rebsorte: Pedro Ximénez

Abfüller:
Bodegas Toro Albala A.L.
14920 Aguilar de la Frontera - Córdoba, Spanien

Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2019
Weingut Kerpen | Mosel

 

Klassische Beerenauslese aus der Spitzenlage Sonnenuhr in Wehlen. Beerenauslesen stellen sich an der Mosel besonders mühsehlig in der Ernte dar. Nur Kleinstmengen werden produziert und in kräftezehrender Weise geerntet. Intensiver Duft nach Aprikose, Honig und weißem Pfirsich. Deutliche Süße, die aber von einer markanten Säure wunderbar abgefedert wird. Beerenauslesen sind fast unbegrenzt haltbar und auch nach vielen Jahrzehnten mit Genuß trinkbar.

Panna Cotta mit Himbeeren, Blauschimmelkäse oder als Dessert-Ersatz.

Rebsorte: Riesling

Abfüller:
Weingut Heribert Kerpen, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland

Don PX 2002 0,75l
Bodegas Toro Albalá | D.O. Montilla - Moriles

Die Weine aus Montilla-Moriles werden nach ähnlichen Verfahren produziert wie im Sherry - Gebiet. Das Anbaugebiert liegt jedoch im Landesinnern südlich von Cordaoba. Das Klima ist also trockener und heißer - es fehlt der Einfluß des Meeres. Toro Albalá nutzt einzig die Trauben der Rebsorte Pedro Ximenez. Die Trauben für diese Gran Reservas werden auf Strohmatten unter der Sonne konzentriert. So entstehen diese mächtigen Süßweine. Alles hier wird in handwerklicher Produktion produziert.

Der Don PX Gran Reserva ist schokoladenbraun und hat komplexe Aromen von Tabak, Lakritz, Trockenfrüchte, Kakao und Rosmarin - Am Gaumen ist der Dessertwein von Toro Albala einnehmend, hat eine angenehme Süße, eine dezente Bitternote und einen langen Abgang.

Vanilleeis, Schokokuchen mit flüssigem Kern, gereifter Käse - hart und Blauschimmel.

Rebsorte: Pedro Ximénez

Abfüller:
Bodegas Toro Albala A.L.
14920 Aguilar de la Frontera - Córdoba, Spanien

Don PX 2002 0,375l
Bodegas Toro Albalá | D.O. Montilla - Moriles

Die Weine aus Montilla-Moriles werden nach ähnlichen Verfahren produziert wie im Sherry - Gebiet. Das Anbaugebiert liegt jedoch im Landesinnern südlich von Cordaoba. Das Klima ist also trockener und heißer - es fehlt der Einfluß des Meeres. Toro Albalá nutzt einzig die Trauben der Rebsorte Pedro Ximenez. Die Trauben für diese Gran Reservas werden auf Strohmatten unter der Sonne konzentriert. So entstehen diese mächtigen Süßweine. Alles hier wird in handwerklicher Produktion produziert.

Der Don PX Gran Reserva ist schokoladenbraun und hat komplexe Aromen von Tabak, Lakritz, Trockenfrüchte, Kakao und Rosmarin - Am Gaumen ist der Dessertwein von Toro Albala einnehmend, hat eine angenehme Süße, eine dezente Bitternote und einen langen Abgang.

Vanilleeis, Schokokuchen mit flüssigem Kern, gereifter Käse - hart und Blauschimmel.

Rebsorte: Pedro Ximénez

Abfüller:
Bodegas Toro Albala A.L.
14920 Aguilar de la Frontera - Córdoba, Spanien