1 l = 21,33 €
Beaumont Chenin Blanc 2021 Magnum
Beaumont Family Wines | Walker Bay | Südafrika
Die Rebsorte Chenin Blanc hat ihren Ursprung an der Loire in Frankreich. Früh gelangte sie nach Südafrika, wo sie allerdings bis zum Ende der Apartheit nur billige Massenweine hervorbrachte. Seit dieser Zeit legen ambitionierte Winzer viel Wert auf den qualitativen Ausbau dieser Sorte. Typisch für sie ist eine dezente Frucht von Quitte, Birne und getrockneten Aprikosen. Eine gute Säurestruktur und Extraktdichte bescheren den Weinen Intensität und hohe Lagerfähigkeit, wobei die Chenins aus Südafrika auch immer bereits in der Jugend viel Charme und Trinkfluss besitzen.
Aufregender, typisch südafrikanischer Chenin Blanc. Saftig, mit viel Frucht, Honigmelone und Quitte, die sich im Mund animierend ausbreitet. Dabei bringt er eine kernige Säure auf die Zunge, die aber durch Stoff und eine kaum spürbare Fruchtsüße harmonisch ausbalanciert wird. Ohne Holzausbau.
Herrlich zu gebratenem Fisch wie Zander in der Kartoffelkruste, Scholle mit Sahnesoße, Pasta mit Venusmuscheln und Creme Fraiche.
Rebsorte: Chenin BlancBeaumont Family Wines wurde 1974 von Jayne und Raoul Beaumont gegründet. Die Region Bot River liegt nördlich von Hermanus, dem Ort Südafrikas zur Walbeobachtung. Direkt zu Beginn wurden Reben gepflanzt, aber erst viele Jahre später Wein selbst ausgebaut mit der Unterstützung von Niels Verburg, dem genialen Weinmacher auf Luddite in der Nachbarschaft. 1999 stieg der Sohn Sebastian ins Weingut ein, welches er seit 2004 leitet. Schnell erwarb er sich den Spitznamen Chenin-Dude, weil er herausragende Weine aus dieser Sorte gekeltert hat. Heute gibt es ein breites Angebot hervorragender Weine vom filigranen Pinotage bis zum Rotwein im Port-Stil.
Abfüller: Beaumont Family Wines, W.O. Bot River A495, Südafrika
Importiert durch: Marcus van Riesen Weinimport e.K.
20359 Hamburg
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